اليوم راح أنزل وصفة تقليدية
و هي ظ‡ط±ظٹط³ط© جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ .
المقادير:
مقدارين من جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ مطحون.
1/2 مقدار سكر عادي.
250 غ زبدة دائبة
ملون غذائي حسب الرغبة
التحضير:
نمزج جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ مع السكر و نضعهم في الخلاط حتى يصيروا بودرة . في صينية : نضع الخليط الاول بعدين نضيف الزبدة و نخلط بين اليدين جيدا + الملون ونحك مليح.
نشكل كويرات صغيرة و نحطها في كيسات ورقية وبالهنا.
ivdsm [,. hgik] lk hg’fo hg[.hzvd
ويعطيكي العافية
