(خلية ط§ظ„ظ†طظ„ )ظˆط§ظ†طھط¨ظ‡ظˆط§ من ط§ظ„ظ†طظ„ ظ„ط§ظٹظ„ط³ط¹ظƒظ…
مقادير العجينة :
ونصيحة هذي العجينة معتمدة عندي من زمان لأنها مضبوطة مية بالمية وهي لمنال العالم
واسوي منها كل شئ يخطر ببالي وان شاء الله رايحة انزل لكم اي شئ اسويه منها بس تابعوني
1/2 2 كوب دقيق
1/2 كوب ماء دافئ
1/4 كوب زيت
ملح
علبة لبن زبادي
3 ملاعق سكر
1 ملعقة كبيرة ومليانة خميرة فورية
1ملعقة كبيرة ومليانة بكم بودر
تعجن في العجانة جيدا
ثم تدهن بقليل من الزيت وتغطى لمدة ربع ساعة ثم ضعي الحشوة
والحشوة جبنة كيري أو البقرة الضاحكة أو جبنة بيضاء اللي تحبوه
كوري العجينة كور صغيرة واحشيها
حطيها بالصينية ثم اتركيها ربع ساعة
ثم ادهنيها بالبيض ورشي سمسم
ادخليها الفرن من تحت وبعدين من فوق
وبعد اخراجها وزعي شيرة عليها بس مو كثير ممكن فنجان يكفي وقطعيها
وهذا شكلها من قريب
وقدميها مع العصير (عصير توت بالدريم ويب )خطيييييييييييييييييير
وطريقته ماخذتها من وحدة بالمنتدى بس والله مدري مين اللي سوته
لاتنسوني من دعواتكم الصالحة
[/frame]
(ogdm hgkpg ),hkjfi,h lk hgkpg ghdgsu;l
الله يعطيك العافيه
شكلها شهىىىىىىىىىى