اقدم لكم وصفه شهيه من ط§ط¨طھظƒط§ط±ظٹ واتمنى تعجبكم
المقادير .
لحم غنم بصل شرائح وجزر شرائح وبطاط مقطع بالطول
الطريقة :
نسلق اللحمة في ماء ساخن في قدر الضغط لمدة نصف ساعة
ناخذ الطاوة ونضع فيها قليل زيت ثم نضع البصل ونقلبه على النار حتى يتشوح ثم نضع الجزر وحلقات فلفل رومي ثم البطاط ونحركها على النار حتى تستوي نصف استواء ثم نضع عليها اللحمة وقليل من المرقة ثم نضغطها مرة اخرى مدة نصف ساعة على نا ر هادئة ثم تقدم مع الرز الابيض وسلطة خضرا
,,,,,,,
,wtm lk hfj;hvd <<<gpl fhgoqhv g`d`m ,laidi<<<
ننتظر جديدك ياقمر
شكلها مره خطيره بس لو حطيتي صلصه بتكوون الذ