اليوم جايبتلكم نوع من المقبلات
نوع ط¬ظ†ط§ظ† يااابنات
اليوم سويتة علي الغداء ولكل تعجب منها
يااا ريت تعطوني رايكم
يلا نبدأ
نتوكل علي الله
أول شئ نضع البصل ويكون ناعم في الآله
وبعدها نحضر الحشو
بصل ناعم وصدر دجاج يكون مطبوخ ومقطع مكعبات
وقليل من الكزبر وبهارات وملح
توضع في طاجين وتقلب علي النار ثم نجهز
العجينة ونضعها في طاجين مقسم مثل لي في الصورة
وبعده نضع الخلطة ثم نقص أطراف العجينة
ثم نضع العجينة بالعكس يعني كل طرف علي طرف
.
.
.
ثم تدهن وجه العجينة بصفار بيض
ثم توضع في فرن متوسط الحرارة
وبعدها تقدم مع الأرز
.
وتأكل باهنــــاء
ملاحظة
العجينة هي عجينة جلاش أنا أخذتها جاهزه من السوق
رمضـــــــــان مبـــــارك
dhhhhfkhj k,u lrfghj lk wkud [khk
بس الصور جدآ صغيرة
الله يعطيك العافية
ماشاء الله تبارك الخالق حبيبتي شكلها مشهي الله يعطيك العافية يارب
..