بغيت اعرف كيف طريقة المرق الاحمر الى يحطونة الكويتيات مع الكبسة
تكفوووووووووووووووووووووووووووووووووووووون الى يعرف يرد على بسرعة ابغة ظرورى
dhpvdl hg;,dj
انا والله مو من الكويت
بس اعتقد انك تقصدين الدقوس الكويتي
الي هذا طريقته
ثووم (فصين او 3 ) افرمهاا واحمسهاا بزيت لين تتشقر ..
واكون خالطه بالخلاط الكاس (3- 4 حبات طماطم ) + م معجون طماطم + فلفل حار (الكميه حسب الرغبه) ..
واصبهاا فوق الثوم واخليها تطبخ ليت تغلظ وتنشف مويتهاا واذا انشفت زدت المويه بس موب مره بحيث تصير شوي غليظه موب سايله مره ..
واضيف الملح حسب الرغبه
وبالعافيه ..
وان شاء الله اعتقادي في محله
اما اذا تقصدين شيء ثاني ان شاء الله البنات يفيدونك
مكونات المرق: طماطم عدد7-فص ثوم عدد4 -فلفل اسود-صلصه طماطم علبه ونصف-قرنين فلفل اخضر-لومي اسود(اي ليمون اسود)بهارات
طريقه المرق: يوضع الطماطم والثوم في الخلاط مع نصف كوب ماء ويخلط ثم نضع زيت بالقدر ونضع عليه الخليط والبهارات والفلفل واللومي ونصف كوب ماء ونجعله يطبخ لمده 10 دقائق
وبالعافيه