السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
… اول موضوع انزله في هالقسم وان شاء الله يعجبكم
بس شووووووووووو طبق والله كددددددددددددددده
نبدأ بسم الله ..
الطبقة الأولى …
4بطاطس متوسطة تقطع مكعبات وتقلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف ..
ثم في قاع طµظٹظ†ظٹط© بايركس (الصورة 1)
الطبقة الثانية ..
1صحن دجاج فيليه يقطع مكعبات
2جزر مبشور
بصلة تقطع شرائح رفيعة
2فص ثوم مهروس
بهارات مشكلة ـ ملح
*******
يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى تذبلان ثم يوضع الدجاج والبهارات
وتحرك على نار هادئة ثم يوضع الجزر إذا بدأ يستوي الدجاج ويقلب
ثم يوضع كطبقة ثانية في الصينية ( الصورة2)
الطبقة الثالثة ..
قشطة + ملعقتين جبنة سائلة + قليل جبنة موزوريلا + بهارات وملح وتخلط بالسلك اليدوي
ثم تواسى على سطح الصينية بالملعقة ( الصورة 3)
وتزين بمقدار من السماق أوحسب الرغبة ( الصورة 4)
وتدخل الفرن على درجة 200لمدة 40دقيقة
وهذا الشكل النهائي
شووووو رأيكم ؟؟؟
والله كانت لذيييييييييذة وعليها طعم يهووووس
يمي يمي
♥•:*’˙♥˙’*:•♥:: wdkdm hgahh,vlh [khk ,H;ev (dl dl ) lk l’fod ,fhgw,v ::♥•:*’˙♥˙’*:•>♥
نفس اللي اسويها بس من غير بطاطس
احط روتي سلايس
بس باجربه بطريقتج نوع من التغير
يعطيج الف عافيه يالغلا
وربي شكلها لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ذ
ياسلالالالالالالالالالالالالالالالام عليك ياعسل
طلعتي فنانة طبخ ونحن ما ندري هااااااااااا
ننتظر المزيد منك يا مبدعة