عاملة لكم سلطة تركية زي مايقولون مدري من وين جاء الأسم خخخخخ
[align=center]المهم نشوف
المقادير:
باذنجانه سوده كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية + كأس كبيرة خبزشامي خفيف مقطع مكعبات صغيرة ومقلي+ 41 حزمة بقدونس + 41 حزمة نعناع
الخلطة:
ملعقة كبيرة مايونيز + 4ملاعق كبيرة زبادي + ليمونة صغيرة + 21 ملعقة صغيرة ثوم+ملح+ فلفل أسود+ سماق للزينة
الطريقة:
*يفرم البقدونس والنعناع ويفرد بالطبق
*نضع علية الباذنجان ثم الخبز وعند التقديم نصب علية الصلصة
وبالعافية عليكم
السلطة التركية طبعا بالباذنجان يم يم وبال
رااااااااااائع
تسلمي حبيبتي