المقادير
ط§ظ„ط¹ط¯ط³
البصل
الطماطم
الثوم
والثوابل
طريقة التحضير
1. ينقى ط§ظ„ط¹ط¯ط³ جيداً، يغسل ويصفى، يوضع في الطنجرة يضاف إليه البصل، الطماطم، الثوم مفروم، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الزعفران، الكمون و القزبور والماء الكافي.
2. يوضع الخليط علي نار متوسطة، إلى أن ينضج ط§ظ„ط¹ط¯ط³ ونرفع القدر عن النار.
هنئا مريئا
hgu]s hglyvfdm f’vdrjd aufdhjkh td ajhkh
تسلم الأيادي وربي يسلمك على الطبق المغربي
الرائع..مشكورهـ لا عدمناكِ.
وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي
.
.
تسلم يدك حبيبتي