كبده مقطعه شرايح – سجق شرقى
فلفل اخضر واصفر واحمر – بصل شرايح
ملح – فلفل اسمر – كمون – رشة قرفه وجنزبيل
للتبيله : ليمونه -فلفل اخضر
اربع فصوص ثوم – طماطميه
نفرم الثوم والطماطم والفلفل الاخضر
ونتبلها بالبهارات وعصير الليمون
نشوح البصل ونضيف الكبده
ونتركها على نار هاديه
وفى خلال عشر دقايق تكون استوت
ونضيف الفلفل الملون والبقدونس
يتبع ان شاء الله
;f]i ,s[r hs;k]vhkn
نشوح السجق الشرقى فى طاسه تيقال بدون اى مواد دهنيه
لانه بينزل دهون
ونضيف له البصل والفلفل
ويتبل بالملح والفلفل خفيف
لانه متبل من الاساس
ويترك حتى يستوى
وبالهنا والشفا
يتمنى الوصفات تعجبكم فى رعاية الله وامانه
ماشاء الله تسسلم ايدك زينة
الاكل يفتح النفس
الاكل يفتح النفس