مده الطهي : 40 دقيقة
مده التتبيل : 15 دقيقة
المقادير :
– 4 قطع من انصاف صدور الدجاج
– 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون
– 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا
– ¾ ملعقة شاي من البهارات ط§ظ„ط§ظٹط·ط§ظ„ظٹط©
– علبة من مكرونة ط§ظ„ظپظٹطھظˆطھط´ظٹظ†ظٹ ( وتطهى حسب العلبة )
طريقة التحضير :
يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت .. ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت
– يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء .. وتضاف على ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالفرشاة وتدهن كل ناحية من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ فيها ,, تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ,, وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ..
– يقدم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في طبع مع ط§ظ„ظپظٹطھظˆطھط´ظٹظ†ظٹ والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق ,,,
بالهناء والشفاء
وصلني عالبريد من قروب الاكلات
hg][h[ hgljfg fhgfihvhj hghd’hgdm lu hgtdj,jadkd
سلمت يمينك..الشهد …
وفعلا شكله يشهي …:cool:
اتاري شهودة مشاركة معنا
ربي يشلم دياتك طبق رووووووووووووعة