المقادير *·~-.¸¸,.-~* *·~-.¸¸,.-~* 1-دجاجة مسلوقه بالبهار المشكل 2-اربع أكواب من الأرز المغسول 3 -بهارات مشكله مطحونه 4-شوي من الزعفران 5- ثلاث حبات من البصل اليابس 6- بهارات مشكله 7-زبده سائله لدهن الدجاج 8 – مكسرات مقليه
الطريقه *·~-.¸¸,.-~* *·~-.¸¸,.-~* نضع الزعفران في كاس من الما حتى ينتقع ثم نقطع البصل قطع متوسطة الحجم ثم نضعه في قدر على النار من دون أي شيئ من الدهون حتى يتعرق ثم نضع عليه بعد مايستوي ملعقتان من السمنه نقليهم ثم نضع الزبيب وعليهم البهار المشكل |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| ثم نرفع نصف البصل والزبيب في صحن على جنب في نفس القدرنطبخ 2كاس من الارزبماء الدجاج في قدر ثاني نضع سمنه وكاس الزعفران المنقوع ونضيف من ماء الدجاج ليكمل ما يطبخ كأسيين من الارز يصبح عندك قدر فيه رز ابيض وقدر فيه رز اصفر من الزعفران عندما تنشف ماء قدر الارز الابيض نضع البصل والزبيب على وجه القدر لنر فعه عندما يكتمل طبخ الارز نحمر الدجاجه في الفرن بعد دهنها بالزبده السائله واللون البرتقالي مثل العصفراو الزعفران|–*¨®¨*–| طريقةالتقديم نرفع البصل من وجه الارز الابيض ونضعه على جنب لنزين فيه الطبق|–*¨®¨*–|ثم نخلط الارزمع بعض ونضع عليه الزبيب والبصل ونزينه بالمكسرات ونضع فوقه الدجاج طعمه يجننننننننننننننننننv. ;,djd fhg][h[ ;Hk; td hg;,dj faid
ياريحة الطيبين
يسلمو يالغلا
دكرتيني بوايد اشياء
يسلمو يالغلا
وحطي في
خيارات التصويت
هل ناسبك الطبق
الطعم
الطريقه
التعليق
جميع مادكر لان احتار ياهو اختار
يطلعون كلهم
يسلمو يالغلا
