الامانة الموضوع ظ…ظ†ظ‚ظˆظ„ من احد الاخوات بس ماني فاكرة اسمها
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
امقادير :
كليو لحم غنم مقطع مكعبات (أو دجاج ممكن )
3ملعقة كبيرة معجون طماطم
1ملعقة صغيرة ثوم بودرة
3ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
6ملا عق كبيرة زبدة
1ملعقة زيت
4ملاعق كبيرة روب زبادي
3/4 كوب حليب جوز الهند
ملح / بهارات مشكلة ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ظٹط© /فلفل أحمر / ملعقة كزبرة ناشفة
حبة بصلة / 2فص ثوم
الطريقة :
تسلق اللحمه او الدجاج انا افضل الدجاج مع فص ثوم والبصل حتى ينضج اللحم
يخلط معجون الطماطم مع الروب والبهار المشكل والفلفل الا حمر الحار والثوم والملح والكزيرة 
تسخن الزبدة مع الزيت توضع قطع اللحم وتحمر جيدا ثم يضاف خليط الروب والبهار ويترك على نار هادئه لمدة ربع ساعة ثم يضاف حليب جوز الهند والكزبرة الخضراء وتخلط جيدا (ممكن نضفلها قليل من الماء )وتركعلى نار هادئه لحين التقديم
وبالعاففففففففية 
lkr,g : hgwg,km hgik]dm fhg;hvd
عالوصفة الشهية