دجاجه مفوره ومفتته
بطاطس مفور ومهروس
بصل
فلفل رومي
بهارات(بزار,كركم,فلفل احمر,كمون)
نشاء
بقسمات
زيت للقلي
الطريقه:
نفور البطاطس ونحط عليه شوية بهارات
نحمر البصل والفلفل البارد والدياي المفور والمقتت والبهارات
بعد الانتهاء من الخلطه تصب فوق خليط البطاطس المهروس
تكور الخليط وتوضع بالنشاء اولا
يقلى في زيت حار جدا ويكون شكله بهاي الطريقه
بالعافيه عليكم [/align]
;tji fhgf’h’s ,hg][h[
يالغلا
وبما اني اول وحدة ابغى اممممم ثلاث حبات
شكله لذييييييييييييييييييييذ
بجربه بإذن الله