المقادير :
بروستد ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ†
1- نص كيلو ربيان يكون منظف ومغسول
2- ربع ملعقه كمون 3- ربع ملعقه فلفل احمر 4- وشوى ملح بطرف صبعج 5- خل ملعقة ونص من غطاء الخل نفسه 6 نص عصير ليمونه 7 شوي كزبرة تقطعون اوراقها صغار وتحطونة فوق الخليط وتحطينة في الثلاجة يعنى حطوا ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† في الثلاجة 3 ساعات على الاقل وبعد من اطلعون ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† تكونون مجهزين بيضة وبروست انا استعمل ماجى وايد رهيب تغمسون ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† في البيضة ثم البروست وبعد الانتهاء تحطون ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† مرة ثانية في الفريز ربع ساعة حتى يتماسك البروست وبعدين تحطون الزيت وتقلون ط§ظ„ط±ط¨ظٹط§ظ† وعليكم بالعافية جربوا الطريقة وقولوا لى رايكم
fv,sj] hgvfdhk fhgw,v
جزاكي الله خيررررررررر