المقادير2او3جزرات بصل حبه صغيره رب البندورة لحم قطع وسط ملح وبهار اسود حسب الرغبه الطريقه نسلق اونقلي اللحمه ومن ثم نقطع ط§ظ„ط¬ط²ط± للنص وثم نقطعه لحلقات ونقشر البصل ونقليهم مع بعض ومن ثم نضيف الملح والبهار ومن ثم نضيف3 كاسات من الماء ونضع 2ملعقة اكل رب البندوره ونجعلها تغلي وبالهنا والشفا تقدم مع الرز الابيض ساخنه;tjj hg[.v