اليوم جايبه لكم مبشور وينعمل بالبيت لا على الفحم ولا شي وسهل ماياخذ ربع ساعه في الاستواء
المقــــــــــــــــــــــادير000
لحم مفروم طبعا الكميه اللي تكفيك
بصله مفرومه000 5 فصوص ثوم مهروس
3 ملاعق كزبره خضراء مفرومه
والبهارات(رشه لكل من فلفل اسود 0 ملح0 كمون0 كزبره مطحونه)
طبعا تحطي البهارات على اللحمه وبعدين الثوم والبصل والكزبره
وتعجنيها وتكوريها وتحطيها بالصاج وتحطي 3 ملاعق زيت وتقلبيها الين ماتحمر وقفلي الغطاء 10 دقايق وبعدين افتحي الغطاء وخليها الين ماينشف الماء ويحمر ط§ظ„ظ…ط¨ط´ظˆط± وبعدين تكونين من اول مجهزه فحمه لمن يحمر ط§ظ„ظ…ط¨ط´ظˆط± خلاص حطي الفحمه قفلي الغطاء على الصاج 5دقائق
وقدميه مع الرز الابيض وسلطه الطحينه والسلطه الحاره
وبس والله الطعم يجنن زوجي كل يومين سوياي مبشور وهاذا من اختراعي بعد
وسلمتو
ردو على الموضوع
وهاذي الورده لابهار وشذى وام نونه وخوخه والباقيين
الغاليين
hglfa,v ,fhgfdj kulgi gh l, lw]ri h]ogd ,a,td v,ui
جاري التجربه
مشكوررررررررررة
تسلم ايدك يالغلا ويعطيك العافية …….
ان شاء الله اجربها …