المقادير
علبة معكرونة
ـ صدر دجاج مقطع لأجزاء متوسط
ـ علبة سبانخ طازجة مفرومة
ـ ملح وفلفل أسود
ـ علبة من جبنه موزا ريلا مقطعة لشرائح رفيعة
ـ كوب من جبنه شيدار
ـ ثلاث حبات طماطم متوسطة
ـ بقدونس مجفف للتزيين
ـ أربع ملاعق زيت زيتون
ـ بصلة مفرومة ناعما
ـ فص ثوم مفروم ناعما
ـ ملعقة كزبرة مفرومة ناعما
ـ فلفل حار أحمر دون بذر مفروم ناعما
طريقة التحضير
ـ اسلقي ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العلبة، ثم حمي الزيت في المقلاة واقلي فيه البصل والثوم والفلفل لدقيقتين.
أضيفي الدجاج والكزبرة والسبانخ، واستمري في الطبخ لمدة خمس دقائق إضافية
2 ـ صفي ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© من الماء، ثم انقليها إلى صحن فرن ورشيها بنصف كمية زيت الزيتون، أضيفي جبنه الموزاريلا وخليط الدجاج والبصل
3 ـ ضعي فوقها حبات الطماطم، ثم رشيها ببقية الزيت وجبنه البارمازان والبقدونس.
حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى مائتي درجة مئوية، ثم اتركيها بداخله لمدة عشرين دقيقة
hglu;v,km fhg][h[ ,hgsfhko>>>>>>>>>>>?
