السلام عليكم اخواتي
هذه اول مشاركه لي في المنتدي اتمني ان تعجبكم
اقدم لكم الخلطه السحريه للمحاشي علي ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ المصريه
طبعا المصريين مشتهرين بالمحشي فلذلك حبيت اقدمها لكم
هذه الخلطه تنفع لكل انواع المحشي
مثل الكرنب والبازنجان و الكوسه وورق العنب
المقادير
ارز حسب الكميه
بصل
بقدونس
كزبره خضراء
شبت
عصير طماطم
ملح و كمون وفلفل
الطريق
1. يقطع البصل ويحمر في الزيت حتي يصبح لونه ذهبي
2. يضاف اليه عصير الطماطم حتي يتسبك جيدا
3. تقطع مجموعه الخضراوات( البقدونس والكزبره والشبت ) ويضافوا الي الطماطم بع ان تنضج
4.يضاف الملح والفلفل والكمون
5.يضاف الارز للخليط ويقلب جيدا
بجد يا جماعه الخلطه دي جميله جدا وطعمها رائع 
اتمني انكم تجربوها وتعطوني رأيكم
og’i hglphad ugd hg’vdri hglwvdi
الله يعطيك العافيه يارب
وصفه شهيه
في انتظارك بكل جديد