الطريقه نجيب ط§ظ„ظ„طظ… نوخر الشحم كله ونظفه زين ثم نقطعه قطع صغيره نوعما والعظم نكسرها 
وبعدين نقطع البصل ونحطه فيي القدر الظغط ومعاه الفلفل الاخضر وندق الثوم ونحطه معاه ونحط عليه ملقتين الكل زيت سمسم اوزيت زيتون ونحطها عنار الين تشقر البصله وبعدين نحط ط§ظ„ظ„طظ… ونحرك مع البصل ثم نحط البهارات والملح وحبه فلفل حار مانقطعها وملقةاكل معجون طماط وكوب خضار مجمد ونحط مويه حار الين تغطي ط§ظ„ظ„طظ… ونغطيه نخليهنصف ساعه على نار متوسطه وبعد مانطفي نحظره في صحن وجمبه خبز من الفرن حاااااااااااااااارررررررررر ويليت يكون خبززززز بررررررررر ومعاه كوب لبن قليل الدسم وحبة ليمونه مطوعه طبعا ودقي التربيعه وبلهنا والعافيه وبببببعععععععععععدددددددددددددددددددددددددهههههههه ههههههههههههههههههههها ككككككككككككككككككوووووووووبببببب 
شششششششششششاهي اخضضضضضضررررlrgrg hggpl fhgoqhv td hgqy’