صح كلامكم
بس هدي طريقة طعمها رهييييييييييبببببببببببببببببب جربوا وبعدين احكموا
المهم شوفو ايش هي
المقادير
-كيلو مكرونة
-كيلو لحم مفروم- – بصلتان مفرومتان–ملعقة صلصة طماطم
لتر وربع حليب – 6ملاعق طحين- نصف فنجان شاي زيت
بيضة واكيد ملح وبهارات
الطريقة
اول حاجة نسوي البشاميل
1- يقلب الدقيق مع الزيت الى ان يصبح لونه ذهبي ثم يضاف اليه الحليب بالتدريج مع التحريك الى ان يغلي بعدين اتركي لمن يبرد
2- تخفق البيضة مع الملح والبهارات وتضاف الى البشاميل
3- نجي للمكرونة اول حاجة نسلقها مع شوية ملح وزيت
4- بعدين نضيف عليها نصف كمية البشاميل ونحركها
5- ثم نضع نصف ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© في صينية مدهونة بالزيت او السمن
6- ثم نضع اللحم المفروم بعد نضجه (نقلب اللحم مع البصل ويوضع عليه الملح وملعقة قرفة وبعد مايستوي نحط ملعقة من صلصة الطماطم)
7- ثم نضع طبقة ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© المتبقية
8- والكمية المتبقية من البشاميل نوزعها على الوجه
9- ثم توضع في الفرن ولمن تستوي تحمر من الوجه
واتركم مع الصور
ناسف لوجود خلل فني فقد اصيبت اثناء دخولها الى الفرن باحتراق خفيف
لكن الحالة غير خطيرة
هههههههههههههه
بس هذه قطعة سليمة للترد
استنى دعواتكم ترى شهادتي يوم الاربعاء
hgl;v,km fhgfahldg
جزاكي الله خير على الطبيق الرائع
ههههههههههههههه
والله ضحكتيني يا أحلى فنون يا أحلى بنت خالتي
والله اني احبك في الله
ويشهد الله عليه يا بنت خالتي يا عسل وعلى فكرة يا بنات فنونة طباخة ما شا الله المكرونة دقتها وطلعت اممممممممم
الله يوفقك يا رب وتكوني من الاوائل وترى أنا يوم الاربعا من الصبح جاية عندك عشان أزعجك قبل ما تروحي على المعهد تجيبي النتيجة خخخخخخخ
عشان أكون اول المهنئين
ماشاء الله وتبارك الرحمن
تسلم الاياااااااااااااااااااادي
وترانا معزومين عندك على بشميل ولااحلى
الله يوفقك وينجحك يااااااااااااااااااااااارب
نعومه ايش القلق هذا خلي البنيه تروح المعهد من غير ازعاج
هههههههههههههههههههههههههههه