مشاء الله
محشي ط§ظ„ظƒظˆط³ظ‡ ادري انه الكثيرر مشاء الله يعرف ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ المحشي الكوسه
وكلن لها نكها خاصه فيها … واتمنى تعجبكم طريقتي
المقادير
كوسه نظيفه ومغسوله
رز مصري مغسول حوالي كاس
لحم مفروم
طماطه
بصله مفرومه
ثوم
بهارات
ملح
صلصل
زيت زيتون … عصير ليمونه
الطريقه
تخلط جميع المقاديررر وتحشي فيها الكوسه
وتوضع في قدر فيه صلصل وماي حار ويوضع على نار هادئه وبالعافيه
الطريقه بالصوررر
كوسه وافضل تكون صغيرة و مغسوله وقطع راس ط§ظ„ظƒظˆط³ظ‡ بالسكين وحفريها
وفرغيها من اللب
وفرغيها من اللب
حضري الحشوة
احشي ط§ظ„ظƒظˆط³ظ‡
‘vdri lpad hg;,si fhgw,v lk l’fod
شكله مشهيييييييييييييييي
تسلمين
ولا اروع
تسلم الايادي المبدعة حبيبتي
محشي رااااااائع
الله يعطيك العافيه هيومه
وباااارك الله فيك
انا وجوجو ولاتحزنين معزومات عندك ويابختنا بالغداء