عساكم اخواتي بخير سويت ظ…ط·ط§ط²ظٹط² ط³ط±ظٹط¹ مافي وحده ماتعرف تسويه بس حبيت اوريكم صنع يدي
نبدأبالكلام و بالصور
حطيت زيت وحطيت بصل وثوم وطماطم ودجاج وقلبتهم مع بعض
الخضار قطعتهم بالشكل التالي
حطيت البطاطس اولا وقلبت وتركته لمدة 3دقائق
حطيت الكوسه ونفس الطريقه
حطيت الدبه الامريكي ونفس الطريقه
وحطيت الفاصوليا
وصبيت مويه حاره وغطيت القدر
حطيت زيت وحطيت بصل وثوم وطماطم ودجاج وقلبتهم مع بعض
الخضار قطعتهم بالشكل التالي
حطيت البطاطس اولا وقلبت وتركته لمدة 3دقائق
حطيت الكوسه ونفس الطريقه
حطيت الدبه الامريكي ونفس الطريقه
وحطيت الفاصوليا
وصبيت مويه حاره وغطيت القدر
نجي للعجين عجنت عجينه عاديه دقيق ومويه وملح وبعدين فردته بالماكينه او الفراده وقطعته بالعجل دوائر صغيره
هنا المرقه استوى بعد نصف ساعه
صفيت امرقه من الخضار لوحده
وحطيت العجين فيه الين مايستوي ولمن استوى غرفته وحطيت الخصار فوقه
l’h.d. svdu fhgw,v
وهادي صورة العجله بس انا مشتريته من زمان ودحين ادور عليه مافي صغير في كبير
وهذا الصحن مقلوبه بالبرغل بصل وبطاطس وكوسه ودبه وطماطم بعدين برغل وقلبته صار مقلوبه
الله يعطيك العافيه