الطريقة دى فى البامية بتخليها تجنن بس لما تجربوها حاسبوا على صوابعكم هههههههههههه
المقادير
لحمه مكعبات – بامية – بصلة مفرومة – ثوم مفروم – طماطم معصورة – صلصة طماطم – ملح – فلفل – فلفل اخضر – شطة – ليمون
[align=center]الطريقة[/align]
1-نفرم البصلة مع 4 فصوص ثوم ونحطهم على النار مع السمن.
2- بعد مالونهم يصفر شويه نحط اللحمه.
3- سيبيها تتشوح مع البصل والثوم وتنزل مايتها وبعدين تحطى الطماطم.
4- خليها تغلى على النار لحد ما تستوى اللحمه واذا احتاجت مايه ضيفى ماية سخنه وملح وفلفل وملعقة صلصه علشان اللون.
5- بعد ما تتسبك وتستوى اللحمة حطى البامية وسبيها لحد ما تستوى .
6- جهزى الخلطة وضفيها فى الاخر افرمى الفلفل الاخضر او الحار حسب الرغبة و2 فص توم وملح قليل وفلفل وشطة وحطيهم فى الاخر بعد ما تستوى البامية واطفى النار وغطى الحلة.
7- قدميها مع ارز ابيض او بالخبز واعصرى عليها الليمون.
وبالهنا والشفا [/align]
***hgfhldm fhggpli fhgo’,hj ,hgw,v ****
تسلم الانامل
تم الحففففففففففظ
