طريقة ظ…طط´ظٹ الكرنب
المقادير
كرنبة متوسطة الحجم
حزمة بقدونس=حزمة كزبره=حزمة شبت=4حبات طماطم معصورة
2ملعقتين صلصة=حبتين بصل مفروم=ماجي
نفرم البصل ونخلطة مع الطماطم والصلصة ونخليهم على النار يتسبكو
شوي نحط البهارات والماجي ونخلطهم على 2ونصف رز مصري مغسول مسبقا
والكزبرة والبقدونس والشبت
ونحشي الكرنب بعد سلقة
بعد مانخلص الحشوة ونرصة في القدر نحط االماء مع ملعقتين صلصة وحبة ماجي ونخلية على نار عالية لحد مايبدى يفور بعدها نخفض النارونخلية ساعة الاربع ويقدم بالهناء والعافية
جربوه مرة ماراح تنسوه بالمره
lpad ;vkf o’dvvvvvvvvvvvvvvv`, hgp[m
يعطيك العااااافيه
واهلآبك معنا
وننتظر جديدك المصور ان شاء الله