صينية ط§ظ„طھظˆط³طھ بالبشاميل
/ المقادير /
توست (خبز)
حمسه لحم مفروم (نحمص البصل وإذا صار البصل لونه ذهبى نضع فوقه اللحم المفروم نتركه لفتره على النار وبعدها نضيف الطماطم مقطع مكعبات صغيره والفلفل الأخضر واضفت قليل من قطع الجزر (طبعا حسب الرغبه) ومعجون طماطم ,البهارات , ملح وقليل من الماء وتترك على النار إلى أن ينضج
صلصة بشاميل (اى طريقه تفضلوها )
مقاديرها : 1 علبة قشطه / 3 ملاعق طعام طحين /3 ملاعق طعام جبن سائل او مثلثاث حسب الموجود عندكم /1 مكعب ماجى لا تكثرون علشان ما يصير مالح /6 ملاعق طعام حليب بودره / قليل من الماء
/ الطريقه /
يقطع أطراف ط§ظ„طھظˆط³طھ ويصف فى البايركس
نضع فوقه اللحم ونضع بعدها التوست
بعدها نضع البشاميل وتدخل الفرن إلى أن يتحمر الوجه
وهذا من بعد ما طلعتها من الفرن
وبعد ما تبرد تقطع وتاكلوها بالعافيه
وصحه على قلوبكم
wdkdm hgj,sj fhgfahldg
ماشاء الله شكلها لذيذه مررره وطريقتها سهله
أن شاء الله بجربها
ثانكس
مقادير البشاميل جديدة اول مرة اشوف مثلها بس ما كتبت طريقة تحضيرها
والسلام عليكم