تخطى إلى المحتوى

كانيلونى بالدجاج من مطبخى بالصور 2024.

عضوة جديدة معاكم …اتمنى ان تقبلونى بينكم ..هذا اول موضوع لى فى هذا المنتدى الاكثر من رائعالجيريا

كانيلونى بالدجاجالجيريا

اولا
مقادير الكريب

اتنين و نص كوب دقيق
اتنين و نص كوب للبن
بيضتين
ملح_فلفل اسود _قرفة _ كمون
ملعقة كبيرة زبدة سايحة او زيت

نخفق البيض مع اللبن و البزدة او الزيت و رشة ملح و فلفل و رشة قرفة و كمون‬

ثم نضيف الدقيق‬

و نخفق جيدااا
و ندخل الخليط التلاجة لمدة ربع ساعة
مهم اووى اننا نحط فى التلاجة

نسمح الطاسة التيفال بنقطة زيت بسيطة خالص و نضيف مقدار فنجان قهوة من خليط الكريب‬

اول ما تبدا تظهر فقعات هوا نقلبها ع الوجة التانى‬

و دا شكلها بعد ما قلبناها عالوجة التانى‬

هنا كمية الكريب خلصت تقريبا طلع معايا 15 واحدة كريب

يتببببببببببببع


;hkdg,kn fhg][h[ lk l’fon fhgw,v

مقادير الحشو
صدور فراخ مقطعة شرائح رفيعة جداا
بصلة مقطعة صغير
جزر مبشورة
بقدونس و كزبرة و شبت مفرومين
جبنة موتزارلا
ملح و فلفل و شطة وبابريكا و ثوم بودر
اورشسير صوص

نشوح البصل فى زيت زيتون

لما يدبل شوية نضيف الفراخ‬

ثم البهارت حسب الذوق و 2 معلقة كبيرة من صوص الاورشستر

تخلط جيداا ثم نضيف الجزر و البقدونس و الكزبرة و الشبت‬

و نقلبهم كويس و نضيف الملح

‫نجهز البشاميل
8 ملاعق زبدة
نصف كوب دقيق
3 كوب للبن
ملح و فلفل اسود
رشة بسيطة خالص ثوم بودر

هنا الفراخ استوت نضيف عليها شوية باشميل

و نقلب كويس‬

نجهز الكريب بالطريقة المعروفة و نرصهم فى صينية مدهونة شوية زيت و صلصة طماطم

‫و على الوجة شوية بشاميل و جبنة كنت مصورة الخطوة دى بس الصور ضاعت ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة علشان تسخن و تحمر

ونقدمها‬

انتهت وصفاتنا

تسلم الايادى الحلوة ياقمر

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسماء بحر الجيريا
تسلم الايادى الحلوة ياقمر

يسلموووووو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.