تخطى إلى المحتوى

الكفتة المغربية من مطبخ الهجرية 2024.


الكفتة المغربية

طبق خفيف يصلح للعشاء

المقادير :

نصف كيلو لحم كفتة

(( مكون من لحم مفروم + بصل + ملعقتان بقسماط + ملح وبهارات ))

طماطم مقطع قطع صغيرة

بصل مفروم

بيض

الطريقة :

تعجن مقادير ط§ظ„ظƒظپطھط© جيداً

تشكل على شكل كور صغيرة

يوضع البصل مع قليل من الزيت على النار حتى يذبل

يضاف الطماطم المقطع إلى البصل

يضاف ط§ظ„ظƒظپطھط© بعد الطماطم مباشرة

وتترك على النار حتى ينشف الماء

يضاف البيض ويغطى الوعاء ويترك على نار هادئة

هذا شكل الطبق بعد النضج

يقدم مع الخبز

ألف صحة وعافية


hg;tjm hglyvfdm lk l’fo hgi[vdm

تسلم يدك حبيبتي
والله يعطيك العافيه
ماشاء الله وتبارك الرحمن

طبق مرتب ورائع

وفكرة البيض على اللحم جديده علي

يعطيك العافيه غلاتي الهجريه على الكفته اللذيذة

ما شاء الله
ما شاء الله
تسلم ايديك يالغاليه على الوصفه الرائعه
وحدة قريبتي كانت تسويها لكن من دون طماطم واللحم تخليه منثور مو مكور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.