معكرونة بالجبن يمي يمي لذيذه 2024.

هذه أول مشاركة لي في هذا القسم
وإن شاء الله مشاركتي المتواضعة تعجبكم
وتشجعوني بردودكم الحلوووه

وهي عبارة عن ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© بالجبن.. الصراحة واااايد طعمها حلووو وسهله جدا..

وهذه صورة الطبق قبل التقديم

والآن بسم الله نبدأ..

المقادير والطريقة مع بعض..

أولا اسلقي كيس أي نوع من المعكرونة … ثم اشخليها وتركيها تبرد
وأثناء سلق المعكرونة اعملي اللحم المفروم بالطريقة اللي تعجبج .. وانا طريقتي

ضعي اللحم المفروم بتاوة مع التقليب المستمر حتى يستوي ثم أضيف له القليل من (كمون+ملح-ثوم مطحون+فلفل اسود+بهارات مشكلة) واقلبه شوي واطفي النار عنه.. واتركيه حتى يبرد
(بتلاحظوا إني ما اضيف بصل وبعض الأمور لأني ما أحبه خخخخخخ)

بعد ما المكونات.. احضري بايركس كبير.. وضعي به
– نصف كمية المعكرونة (ولازم اتكون باردة)
– ضعي شرائح جبن الشيدر عليها (جبن مربعات)
– بعدها ضعي اللحم المفروم بالكامل على الجبنه
– ثم ضعي باقي المعكرونة بحيث تغطي اللحمه

اعملي الخلطة التالية بخلاط العصير..
(ضعي 2 قشطة+6 م.ك جبن سائل+2م.ك مايونيز) واخلطيهم جيدا .. إذا كان حجم البايركس متوسط سوي نصف الكمية

ثم صبيه على المعكرونة وانثري عليه جبن مبشور مثل الموزريلا..
وادخليه الفرن على درجة 150 درجة سيليزية من تحت ربع ساعة ثم من فوق حتى يحمر الجبن ..
ثم اخرجيه وتركيه شوي ثم قطعيه

ما صورت الخطوات لأنها سهله…

هذه صورة الطبق بعد التقطيع… صورة تبين المكونات

هاااااااا شو رايكم يا حلوات

وبالعافية عليكم

في أمان الله