اسعد الله اوقاتكم بكل خير
وددت المشاركة معكم باكلات ط§ظ„ط²ظ†ظ‚ط§طھ
للاسف لا املك العدد الكافي من المشاركات حتى احمل الصور
من مركز مدونة حواء
اكلة سريعة ولذيذة في نفس الوقت اخليكم مع مقاديرها
المقادير
حبة بصلة متوسطة ،2 حبات ثوم، حبة جزر، فلفل اسود ،توابل مشكلين حسب الرغبة
شوي زبدة، لحم مفروم وبطاطا جبن مبشور وجبن قطع
نفرم الجزر والبصل والثوم ونقليهم في شوية زيت وزبدة معاهم الملح والبهارات
وعنذما يذبلو نضيف اللحم المفروم ونقليه جيدا دون اضافة الماء
نسلق البطاطا في الماء نضيف عليها رشة ملح جبن وقليل من الحليب
شرط ان لاتصبح سايلة لازم تكون متماسكة قليلا
وهذا اللحم المفروم وهو مستوي
نحضر سينية الفرن ندهنها بالزبدة ونرش عليها قليل من الشابلير
ونضع عليها طبقة بطاطة كما موضح في الصورة من خلف
من ثم كل اللحم المفروم
ثم طبقة اخرى بطاطا
واخيرا الجبن المفروم وندخلها الفرن تستوي
وهذا شكلها الرائع
صورة للحشو
وهذا نصيب اول وحدة ترد على الموضوع
الى هنا تنتهي وصفتي
اتمنى لكم الاستفادة منها وهي تستحق التجريب
دمتن بود
اختكم في الله موني
gratin de purée lahv;jd td h;ghj hg.krhj
تسلم ايدك ياعسسسسسسسسل
ولا عدمنا منكى عاشت الايادى
تستاهلى التقيم للاسف ميزانك العزيز رفض
تسلم ايدك حبيتى على الوصفة الرائعة دى
وتستاهل التميز فعلا
لكن حبيبتى الصور مش مستوفية الشروط
ياريت تكتبى اسم المنتدى على الصور وتصغريها بحيث لا تزيد على 500 بيكسل
وارسليهم لى فى رساله وانا راح احملهم لك من مدونة حواء لان مشاركاتك ما وصلت للمائة
ولك منى احلى تقييم