قبل كم يوم سويت ظƒط¨ط³ظ‡ لحم تاااااااااااخد العقل
المقادير )
لحم ع حسب كميه افرادك
ماجي بصل فلفل اسود كركم ليمون اسود بهارات مشكله ورق غار وهيل 4 حبات وملح
وفلفل رومي
الطريقه )
نضع اللحمه في القدر ونضع عليه الماء والبهارات المشكله ونص ملقعه كركم
وحبه ليمون اسود وبصله مقطع كبير وملح وحبه ماجي وادا عندك بزار لحم حطي واتركيه لين استواء اللحمه
بعد الاستواء ضعي اللحمه في الصينيه وضعي عليها صفار الزعفران وقليل من مرقه اللحمه
وضعيها بالفرن الين تتحمر
في هدا الوقت نحضر قدر فيله زيت وبصل مقطع شرائح وفلفل رومي ايضا مقطع شرائح
ونضع عليهم الرز ومرقه اللحمه ونتركه ينضج وبعد النضج نولع فحمه ونحطها بداخل القدر ونحط قليلي من صفار الزعفران في هدا الوقت نبدا بعمل المكرونه وبرضو من نفس المرقه ناخد شوي منها نتركها الين النضج
وبعدها قومي بتزين الصحن بالصنوبر والبيض وهني وعافيه ع قلوبكم
وهدي الصوور
للتعذييييييييييييب
ايش رايكم 
ان شاءالله الطبق يعجبكم
دحين نجي لصينيه اللحمه ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ…ظ‡
المقادير )
لحم مفروم فلفل رومي بندوره ماجي ثلاث بيضات بصل بهارات الحم وملح وزيت
الطريقه)
نضع الزيت في الصينيه اي طµظٹظ†ظٹظ‡ عندك وبعدها نضع البصل الين يصير لونه ذهبي
وبعدها نضع اللحمه وفلفل الرومي والبندوره وتقلب وبعدها نضع حبه ماجي وبهارات اللحم طبعا كلها مطحونه وقليل من الملح وتقلب وبعدها نحفر حفر لي ثلاث بيضات وع حسب كبر الصينيه الي
عندك قومي بعدها بتوزيع البيض واتركيها ع ناررررر خفيفه انا سويت معاها رز ممكن تسوي بطاطس مقلي ومعاها ايضا طحينه وبالعافيه عليكم ان شاءالله تعجبكم
وهدي الصور
صوره اقرب وربي يابنات تجننن يم يم
وهذا الرز الي سويتو معاه
صوره اقرب للرز
وكداااااااااااا انتهيناااااااااا ولله الحمد
;fsi gpl ) ,;lhk wdkdi fhggpli hgltv,li pdh;l
الله يعطيك العافية اختي حنين
لكن الصور جدآ كبيرة ارجوا ان تنتبهي بعد ذلك ياقمر
بارك الله فيك