المقادير :
3 كاسات ( زبادي )
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
سماق أو زعتر
الطريقة :
ضعي اللبن الزبادي في كيس قماش
ثم ضعي الكيس في مصفـاة
وضعي المصفاة على قدر
واتركيه ليلة كاملة ليتصفى منه الماء وتبقى ط§ظ„ظ„ط¨ظ†ط© ..
ضعي ط§ظ„ظ„ط¨ظ†ط© في طبق ورشي عليها السماق أو الزعتر وزيت الزيتون ..
منقول
sg’m hggfkm
اممممممممممممم شكلها مغري وانا اموتت في اللبنة
ان شاء الله راح اجربها
مشكووووورة
