نصف كأس بليلة
6 _ ملاعق طعام طحينة
2 _ ليمون كبار
10 _ فصوص ثوم
ملعقة شاي ملح
الطريقة :
تنقع البليلة في الماء لمدة 14 ساعة ثم تغسل وتسلق ثم نصفيها من ماء السلق
نضع البليلة في الخلاط ونضع عليها الثوم والليمون ثم نضعها في زبدية ونضع عليها الطحينة والملح ونقلبها
نضعها في طبق التقديم ونزينها
hgplw fhg’pdkm
بس انا بعرف انه يوضع معه حمص وحتى اسمه حمص بطحينة ولكن الظاهر انت
بدلتيه ببليلة وان شاء الله نجربه اكيد حيكون لذيذ لانه من ايدك