طريقة سهلة ورائعة
نحتاج
1 كيلو ط¨ط·ط§ط·ط³ + بيضة كاملة و صفار بيضتين + موزاريلا + ملح وبهار
الطريقة :
نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا
ثم نعيدا فوق نار هادئة جدا
حتى تتشرب كل الماء … نضيف البهار والبيض ونمزج جيداً
نضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين،،
نصنع منها كرات ونحشيها ط¨ط§ظ„ظ…ظˆط²ط§ط±ظٹظ„ط§ ….ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة
نقليها في الزيت الى ان تتحمر
وتقدم
وبالطبع منقول من الأخت الماء والخضرة الله يجزاها الجنة
[/align]^^ f’h’s fhgl,.hvdgh v,,,,,um ,fhgw,vm ^^
شكلها شهية و طعمها رااااائع
تسلمي هنووووووووودة
بس أنا كسلانه في الطبخ لكن بجربها إن شاء الله