المقادير :
كوب عدس أخضر ( غير مقشور )
نصف كوب كزبرة خضراء
نصف كوب مقدونس
4 أعواد بصل أخضر
ربع كوب زيتون شرائح
عصير ليمونة
ملح , زيت زيتون
الطريقة :
1) ينقى العدس من الشوائب ثم يغسل ويسلق حتى ينضج ثم يصفى .
2) يغسل البصل الأخضر و المقدونس والكزبرة جيداً وتقطع قطعاً صغيرة .
3) تخلط المقادير مع بعضها ( العدس والبصل الأخضر و المقدونس والكزبرة وشرائح الزيتون ) .
4) تتبل السلطة بعصير الليمون والملح وزيت الزيتون .
…..و بالهنا والعافية……
sg’m hgu]s>>v,,,,,um>>!!!
تسلمي