إعلـــ؟ـــومكم خواتي ..
هذي سلطه دايم نسويها ونحبها كثير ..
حبيت احطها لكم وتذوقونها ..
بس معليش ما قدرت أصورها لكم على كثر ما نزينه !!
.::.
بسم الله ..
.::.
المقادير :
2 بطاطس مقشر مسلوق ومقطع مكعبات ..
4 جزر مقشر مسلوق ومقطع مكعبات ..
نص كاس بازاليا مسلوقة ..
نص علبة ذره ..
نص علبة حمص غير مطحون ..
نص علبة فاصولياء حمرا ..
نص علبة فطر مقطع شرائح ..
الصوص :
علبة زبادي ..
2 م.ك طحينية ..
1 م.ك مايونيز ..
شوي خل أبيض ..
شوي ثوم مهروس " حسب الرغبة " ..
.::.
الطريقة :
* نسلق البطاطس & الجزر & البازاليا ، وبعد ما تخلص من السلق نحطها بالثلاجة عشان تبرد ..
* نخلط الصوص بخفاقة اليد على بال ما تبرد الخضار ..
* بعد ما تبرد نطلعها من الثلاجه ونحط معه : الفطر & الذره & الفاصوليا الحمرا & الحمص ..
* نحط الصوص مع الصلطه ونخلطه " يضاف ليمون أو ملح حسب الرغبة " ..
.::.
وبالعافيه على قلوبكم ..
إختكم : الجفسة ..
>>F hgsg’m hgv,sdm D>>
والف شكر لك..