المقادير:
– أربع بطاطات مقطعة مكعبات ومقلية
– نص حزمة جرجير مقطعة شرائح طولية
– أربح ورقات خس أمريكي أبو أطراف بنفسجية مقطعة شرائح
– كوب ذرة
r />طريقة التحضير:
1- تخلط جميع المقادير مع بعض وتتبل بالملح والليمون وقليل من الخل وتوضع في صحن التقديم
2- ونصب على الوجه الصوص الأتي بعد خلطه جيدا:
نص علبة زبادي
ملعقة طعام مايونيز
ملعقة طعام لبنة
عصير نص ليمونة
3- أخيرا نزينها بمكعبات الخبز المقلي
سلطة ط§ظ„ط¬ط²ط± ط§ظ„ظ…ط²ظٹظ†ظ‡ ط¨ط§ظ„ط¨ظٹط¶ والكزبرة
المقادير:
– جزر
– كمون
– بابريكا
– ملح
للتزيين: بيض مسلوق وكزبرة خضراء
طريقة التحضير:
1- نسلق ط§ظ„ط¬ط²ط± والثوم في ماء مغلي نصفيه ونطحنه مع ملعقتين من زيت الزيتون.
2- ثم نضيف له التوابل والملح نقدمه في كؤوس ونزينه ط¨ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ظˆط§ظ„ظƒط²ط¨ط±ط© .
sg’m hgf’h’h fhg[v[dv***sg’m hg[.v hgl.dki fhgfdq ,hg;.fvm
ننتظر جديدك
والف شكر لك..