المقادير :
3 علب تونه + 5, كاس بقدونس + 5, كأس كزبرة + 2,5 كاس زيت زيتون + ملح قليل
طريقة العمل :
تخلط جميع المقادير بعد تقطيع البقدونس والكزبره تقطيعاً صغيراً ثم يوضع عليها زيت الزيتون والملح
سلطة مع الطحينه
المقادير :
1-ثلاث حبات طماطم قوية 0 2-ثلاث حبات خيار 0 4-حبة فلفل بارد 0 5-ربع كأس طحينة 0 6-ملعقتان خل 0
طريقة العمل :
1-يقطع الطماطم والخيار والفلفل إلى مكعبات صغيرة 0 2-توضع المقادير السابقة فى وعاء ويوضع عليها البصل والبقدونس 0 3-نضع الليمون
على الطحينة وقليل من الماء البارد وتحرك بخفة حتى تتجانس 0 4-نضع الطحينة والخل والملح على الخضار السابقة وتقلب جيداً ، وتقدم 0
سلطه زبادي بالبطاطس
المقادير :
1-كأس لبن 2-علبتان زبادى 3-حبة بطاطس 4-حبة خيار 5-حبة طماطم 6-نصف كاس بقدونس مفروم 7-ثوم حسب الرغبة
طريقة العمل :
1-يقشر البطاطس ويقطع إلى مكعبات ويسلق حتى ينضج دون أن يهترى 0 2-يقطع الخيار والطماطم 0 يخلط الزبادى واللبن وتضاف إليهما الخضا
ر والبطاطس والبقدونس والثوم ، وتقدم
hgd jpf hgsg’hj gh dt,,,,,jih
يعطيك العافية
طريقه رائعه
يعطيك العافيه يارب