Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
السلام عليكم و رحمة الله
بعد غياب رجعت لكم بمشاركتي في مسابقة طبقي غير
ما حبيت أختار من المنيو بس حبيت طبق سباشل خفيف لذيذ و مناسب للي متبعين دايت البروتين أو اللي يحاولو يخففو زيي مايكلو دهن و مناسب جدآآآ سعراتو عاديه من ط§ظ„ظ„طظ… بس مافيه و لا شي ثقيل
صراحة هذا الطبق من رمضان و جات المناسبه و إشتركت بيه هنا
المقادير:ـــــــــــــــــ
شريحة لحم بقر
شريحة من لحم التركي ( أنا إستعملت الدجاج)
لمح+فلفل أسود
ملعقه ك ماسترد
شوي زيت الزيتون تقريبا 2ـ3 ملاعق
الطريقه:
نغطي شرائح ط§ظ„ظ„طظ… بالبلاستك و ندقها قليلا لترقيقها
نزيل البلاستك و نرش الشريحتين بالملح الفلفل، و ندهن الوجه بالماسترد كويس و نضع شوي زيت الزيتون ثم نضع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على ط§ظ„ظ„طظ… و نلفهم على الطول .
نضع ط§ظ„ظ„طظ… في صينيه فرن مدهونه بشوي زيت و نعيد تتبيل ط§ظ„ظ„طظ… بالملح و الفلفل الأسود ونضع ملعقه زيت زيتون على الوجه و ندخلها فرن ساخن 180د مده 20 د .
نعد إخراجها نتركها تبرد شوي و بعدين نقطعها شرائح و نضعها في صحن مزين بالسلطه أو حسب الذوق .
[/]
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
Uploaded with ImageShack.us
أتمنى أني وفقت في الشرح و كما أتمنى أن الطبق يحوز على إعجابكم .
لا تنسوني بالتوفيق و صلاح الذرية
سلامي لأغلي حوائيات
أختكم في الله عفافــــــــــــــــ<
gthzt hggpl , hg][h[ lshfrm(‘frd ydv>>jlj lvhrfjm
وانتي اعتمدتي على فكرة الزبون وكان طبقك من فكرة لفائف اللحم فهذا خيار مفتوح ممكن وضع طبق دسم
يعتبرة الزبون مقبلات له
وعلى العموم سلمت يداكي حبيبتي ويعطيكي العافية يارب
مرة جميل ومرتب وشهي
وبالعافيه
وماشاء الله مميزة كعادتك
الله يعطيك العافية ويبارك لك في ذريتك
في انتظار ابدعاتك