بسم الله نبدأ
المقادير
طبعا راح يكون عنا قهوة سعودية اصلية مطحونه
هاي القهوه جابها زوجي من ط§ظ„ط³ط¹ظˆط¯ظٹط© لما راح العمرة
هيل وقرنفل (مسمار) مطحونين
شوية زنجبيل مطحون
بالاول نضع وعاء الماء على النار ونتركة شوي حتى يسخن الماء ونضع ثم نضع علية مقدار القهوة
(( 2 لتر ماء عليهم فنجان ونص قهوه ))
نتركها حتى تغلي وتترسب القهوه بالقاع تقريبا 10 دقائق
نصع في تيرمس القهوه مقدار نص فنجان من الهيل المطحون مع المسمار وعلى راس المعلقه شوبة زنجبيل
ونصب ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© عليهم
ونقدمها
واتفضلوا صحة على قلوبكم وان شاء الله تكون طريقتي صحيحة
hgri,m hgsu,]dm fHdh]d tgs’dkdm gud,k;l 🙂
يعطيك العافية