أهلا أخواتي
معي هنا طبق سلطة شهية وفيها منافع كثيرة
وممتازة للأطفال والشبات خاصة اللي شهيتهم ضعيفة
السلطة تفتح ط§ظ„ط´ظ‡ظٹط© وكثير ط؛ظ†ظٹط©
اعطوها للأولاد كأوّل طبق عند العودة من المدارس,
راح ياكلوها وياكلوا كل اللي بعدها
المكونات :
جزر
شمندر ( بنجر أو بيتراف )
طماطم (بندورة )
فص ثوم
زيت زيتون
ليمون
ملح
وفقط
التحظير:
نبشر الشمندر رقيق
نبشر الجزر رقيق
نقطع الطماطم مكعبات صغيرة
نبشر الثوم
نخلّط الكل مع بعض
نعمل صلصة بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح
نصبها فوق مكونات ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© ونقلبها
hgsg’m hglfa,vm < ykdm ,jtjp hgaidm
يعطيكي العافية قلوبة
روعه .. تسلم ايدك .. بالعافيه على قلوبكم يالغلا …
