بسم الله نبدء
اقراص الأرز
المقادير
ارز مسلوق حتى لو كان بايت من امس ينفع
بيض
فلفل ملون اصفر احمر اخضر
بصل اخضر
كزبره مفرومه
جبن شدر
جزر مبشور
فلفل اسود
ملح
ملعقة زيت
لتقديم صوص زبادي وصلصه حاره
الطريقه
نخلط الخضار والبهارت والبيض اولا
ثم نضيف اللارز
ويقلب اهم شي ماتكون سائله مره
نبدء نحمي الزيت ويكون قليل
ناخذ مقدار ملعقه وننزله بصينية القلي وتحمر من الجهتين
ملاحظة
(ممكن تعمل في الفرن في اكواب الكب كيك )
وبلعافيه
تقدم مع الشطه الحاره
وصوص الزبادي
Hrvhw hgHv.>>>lshfrm vfdu hgl’fo
حلو الطبق واستغلال جيد للارز البايت
تسلم ايديك ياقمر
ما شاء الله
تسلم ايدك غاليتى
موفقة باذن الله