ط±ظˆظ„ط§طھ ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ط§ظ„ظ…طط´ظٹط© بالخضار
** المقادير::
باذنجان شرائح كما في الصورة
بطاطا اصابع
بندورة مفرومة ناعم وبقدونس ….. للحشو
ثومة مهروسة وعصير ليمونة وملح وزيت زيتون… للتتبيلة
** الطريقة::
نتبل الشرائح بلتتبيلة ونشويها اما في الجرل او الفرن…. باقي التتبيله نضعها على الحشوة
نقلي البطاطا
ثم نحشيها كما في الصور
ونزينها باللبن والسماق
وصحتيييين
v,ghj hgfh`k[hk hglpadm fhgoqhv lshfrm lhvhe,k hg’fo
وفقك الله عزيزتي ،،،
يعطيك العافية