طريقة طھطط¶ظٹط± ظ…ط®ظ„ظ„ ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ط© وبالصووور
نصف كيلوبندورة صغيرة .
3 فصوص ثوم .
نصف ملعقة صغيرة ملح .
ربع ملعقة صغيرة شطة .
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون .
عصير ليمونة .
تقطع ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ط© من الأعلى على هيئة X .
يدق الثوم مع الملح والشطة والكمون جيداً حتى ينعم الخليط .
يضاف عصير الليمون ويقلب .
تحشى حبات ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ط© وترش بالمتبقي من عصير الليمون وتقدم .
وبالهنااااااااااا والشفااااااااااااااااااااا
‘vdrm jpqdv logg hgfk],vm ,fhgw,,,v