600 جرام فيليه السلمون
¼ كوب زيت زيتون او زبدة مذابة
ملعقة طعام بذور السمسم
8 أوراق من الجلاش
سوف تقومين بـ:
حمري ط§ظ„ط³ظ„ظ…ظˆظ† في الزيت دقيقتان لكل جهة.
قطعيها إلى شرائح سميكة بحجم الاصبع.
امسحي شريحة من الجلاش بالزيت أو الزبدة، غطيها بشريحة أخرى وامسحيها بالزبدة وقطعيها إلى 3 قطع.
ضعيحة قطعة الفيليه على شريحة الجلاش ولفيه على الفيليه.
امسحيه بالزبدة ورشيه بالسمسم.
حمريه في الفرن الساخن على حرارة 400 فهرنهايت.
قدميه مع صلصة الطماطم الحريفة.
"
Hwhfu hgsgl,k hglrvlam
