كيفكم اخواتي الغاليات جبت لكم طريقة ط¹ط¬ظٹظ†ط© للبيتزا والفطائر مثل القطنة وهذه مقاديرها وطريقتها
المقادير / 4 اكواب دقيق + 2 كوب ماء + ملعقة صغيرة خميرة فرورية + ملعقة صغيرة بكم بودر + رشة ملح
فنجان قهوه سكر + ثلث كوب زيت +3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
الطريقة / نخلط المقادير الجافة مع بعض ثم نضع الزيت ثم الماء ونعجن جيدا حتى نحصل على ط¹ط¬ظٹظ†ط© متماسكة
نغطيها ونضعها في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تخمر و ونبدأ في الشغل
سويت منها بيتزا وهذه صورتها
[img]
[/img]
وسويت كوروسان وهذه صورته
[img]
[/img]
وبقى شوي من العجينة وسويتها خلية نحل
[img]
[/img]
[fot1]اتمنى تعجبكم وبالعافية على قلوبكم[/fot1]
u[dkm leg hgr’km>>>>>h]og, jvn td w,v !!!
باين عليها طريه ولذيذه
مشكوره قلبي
باين عليها طريه ولذيذه
مشكوره قلبي
يسسسلمووووو يا سووووسوووو