vrhzr g`d`m lpa,m fhg[fkm ,hgfr],ks
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maha said 
المقادير 8 رقائق من عجينة الرقاق 350 جرام من جبن العكاوي مقطع نصف كوب بقدونس مفروم ناعم ربع كوب جبنه موزاريلا مبشورة بيضة مخفوقة مع رشه فلفل ابيض كوب من الزيت النباتي للقلي الطريقه انقعي الجبن العكاوي بالماء مده ليله مع تغير الماء حتي يصبح حلوا ارفعيه وصفيه جيدا من الماء مدي الرقائق وقطعيها الي قسمين ضعي انصاف الدوائر فوق بعض ثم قطعيها قسمين حتي تحصلي علي مثلثات الحشو اخلطي نوعي الجبنه مع البض والبقدونس ضعي قليلا من الحشو في وسط كل رقاقه واتني قليل من الجانبين لمنع الحشو من السقوط ثم لفيها عدة مرات مثل السيجار وادهني الطرف بقليل من الماء والدقيق لكي يلتصق اقلي الرقائق في الزيت الساخن وبالهنا والشفا
