فاهيتا اللحم ط¨ط®ط¨ط² الصاج
اول نعرض لكم صورة للتعذيب
صحن شاورما او صحن صدور دجاج وانتي تقطعيه شرائح طوال
ولين تبين لحم نفس الشي
فليفل مقطع جوانح رقيقة
بصل مقطع جوانح رقيقة
ذرة ومشروم << اني مشروم ماحطيت ماحبه
معلقة صغيرة صلصة الباربيكيو
معلقة مايونيز
ملح وبهارات
ولين تبين لحم نفس الشي
فليفل مقطع جوانح رقيقة
بصل مقطع جوانح رقيقة
ذرة ومشروم << اني مشروم ماحطيت ماحبه
معلقة صغيرة صلصة الباربيكيو
معلقة مايونيز
ملح وبهارات
نشوح اللحم او الدجاج بمقلاة فيها زيت ونبهرها
وبعدين نضيف البصل والفليفلة ونغطيها شوي لين تنضج
ونضيف الذرة والمشروم وصلصلة الباربكيو
ولين نضجت نضيف المايونيز ونحركه لين يختفي ونرفعها عن الفرن
وتكون بهالشكل
وبعدين نضيف البصل والفليفلة ونغطيها شوي لين تنضج
ونضيف الذرة والمشروم وصلصلة الباربكيو
ولين نضجت نضيف المايونيز ونحركه لين يختفي ونرفعها عن الفرن
وتكون بهالشكل
نجهز الحين بقية المقادير
خس او ملفوف مقطع
ولين تبون طماط
ولين تبون طماط
مخلل خيار
جبن سليس
خبز صاج
خبز عادي
شطة
جبن سليس
خبز صاج
خبز عادي
شطة
والخبز العادي نفتحه ..يعني الخبز الواحد نفتحه لأثنين
نحط اول الخبز ط§ظ„طµط§ط¬ بعدين فوقه الخبز العادي بعدين الجبن بهالشكل
بعدين نحط مقدار من اللحم مع السلطة والشطة
( طبعاً الشاورما نفس الطريقة بس بدل الجبن طحينية او اللي تحبوه )
( طبعاً الشاورما نفس الطريقة بس بدل الجبن طحينية او اللي تحبوه )
ونبدي نلفها
مثل السبرينغ رول او الورق عنب
يعني الاطراف لازم نكفسها عشان لا يطلع اللي داخل وتتسكر تمام
يعني الاطراف لازم نكفسها عشان لا يطلع اللي داخل وتتسكر تمام
بهالشكل
يتبع
thidjh gpl fof. hgwh[
نسخن صاجة عالفرن ونحط عليها اللي سويناه
ونضغط عليهم بشي ثقيل عشان تنرصع شوي ههه
ونضغط عليهم بشي ثقيل عشان تنرصع شوي ههه
نحمرها من الجهتين عشان يستوي الخبز الصاج وتسيح الجبنة
وبعدها تبون كل واحد وسندويشته او تقطعونهم بهالشكل براحتكم
وهذة سفرتنا
ونسألكم الدعاء
ياريت من المشرفات ينقلوه إلى قسم المعجنات والسندويشات
ربي يحفظك أختي مبدعه
تم النقل