بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين حبيباتي
اليوم حبيت انزل لكن
سندويشات ط§ظ„ط³ظ…ظƒط©
هذه بعدالقلي
طبعآفكرةوصنع يديني
حرمهماربي على النار
قولوآمين
ملعقة خميرةفورية
فنجان سكر
ذرة ملح
4معلاق حليب بودرة
3معلاق زيت
2كاس ماء
اماالدقيق فانالااقيس
المومهم نبدى بالطريقة
نضع الخميرة والسكر ع الماء وتترك لمدة5دقائق
ثم الحليب والملح
ونضع الدقيق بالتدريج
حتى تكون عجينة متماسكة
وتترك حتى تخمرويتضاعف حجمها
وتفردبالنشابة
وتقطع بآلة السمكة
وتقلى بالزيت وتترك حتى تبرد
ونكون محضرين الحشوة
وهي ع حسب الرغبة
بيض مسلوق مقطع حلاقات صغيرة
خس مقطع شرائح
جزرمبشور
وتفتح من جنب وتحشى
وتقدم
وبالهناء والعافية
انتظرو الجديد
من مطبخ ط¯ظ…ظˆط¹ الفرح566
</I>
</B></I>
sk],dahj hgsl;m lk d]dhj ]l,u hgtvp 566
روووووووووووعه