المقادير
فنجال قهوه سكر
3ملاعق حليب بودره
ملعقه كبيره ممسوحه خميره فوريه
شوي ملح
فنجل زيت زيتون
ثلاث اكواب ماء فاتر
دقيق حسب الحاجه لحد ما تكون عنك عجينه اسفنجيه تدهنينه بزيت زيتون وتغطينه
وتخلينهء تتخمر لمده ساعه ونصف بعدين تقسمينه قور متوسطه زي الي في الصوره وتخلينها تخمر لمده نصف ساعه بعدين تفرد بالنشابه الخاصه لفرد العجين بسمك نصف سم
وتخبزينه بالاله الخاصه بالخبز فوق بعدين تدخلينه تحت
وبالعافيه عليكم
انصحكم انكم تجربونه و الله روووووووووووووعه 
*كلما تزيد فترة التخمير للمرحلتين يكون احسن
* الاة الخبز الي تجي تشبه القدر ولها مسكه زي مسكة المقلاه وتجي انوع فيه كويتيه وفلسطينيه انا انصح بالفلاسطينيه حرارتها معتدله ومتحرقلك الخبز وانا كمان استخدمها للفطائر والبيتزاء في رمضان بصراحه اسرع واطعم من الفرن بكثيرررر
ggd dr,l,k hgwfhp f]vd fs ((hgof. hgfdjd hgg`d` ,wg))
وااااااااااااااااااااااااو
تسلم ايدك على هالخبزات