نفس الي تجي بفطاير روز ان كنتم تعرفونه
المقادير
1-دجاجه مسلوقه
1-ملعقة كبيره زيت زيتون
2-ملعقه كبيره كزبره خضراء مفرومه
نصف ملعقه صغيره سماق
4-فصوص ثوم مفروم
2-ملعقه كبيره جبنه قابله للدهن
1- علبه قشطه
ربع ملعقه صغيره ملح
الطريقه معروفه
تفتت الدجاجه ويخلطون مع بعض من دون نار
وتحشى بالفطاير واحسن لما تكوني عاملتهم بالاقماع وتزينينهم بالسماق
اممممممممم شو زاكي
وبالعافيه على قلوبكم
pa,m ][h[ ggt’hdv v,,,,,,,,ui
يعطيك العافيه
الله يعطيك الف عااافيه ..